CONCEPT
食のチカラで、地域を未来へ。
私たちの想い
食べることは、生きること。そして、楽しむこと。
私たちは、地域に根ざした「食」というテーマを通じて、人と人、人と地域をつなぐハブとなることを目指しています。忘れられがちな食の背景にある物語や、生産者の情熱に光を当てることで、日常の「いただきます」がもっと豊かになると信じています。
活動の三本柱
ラジオでの情報発信、人々が集うイベントの企画、未来を担う子供たちへの食育。これらの活動すべてが、私たちの愛するこの地域を、より元気に、より魅力的な場所にするための挑戦です。それぞれの活動が連携し、地域に新しい価値を生み出します。
未来へのビジョン
食は文化であり、コミュニケーションです。私たちは、食を通じて世代を超えた交流が生まれる場を創出し続けます。地域の食文化を守り、育て、そして未来へと繋いでいく。それがFood Labo Factoryの変わらぬ使命です。